Etwas vom Schönsten, was Sent zu bieten hat, ist wohl die wilde, enge Schlucht im hinteren Val d'Uina: La Chavorgia dal Quar.

Im tiefsten Punkt der Alp Sursass, bei "Gross Lager", vereinigen sich die Bäche aus dem Plateau da Rims, Val Cristanas und Pass da Schlingia. Von da weg hat das Wasser im Laufe der Jahrtausende diese einzigartige, wildromantische Schlucht durch die Kalkfelsen ausgegraben.

Die Schlucht war früher völlig unbegehbar. Um zu den schönen Weideflächen der Alp Sursass zu gelangen, musste man den weiten, steilen und mühsamen Weg über La Stüra oder Val da Gliasen nehmen.

Seit 1910 führt ein Felsenweg von 600 m Länge durch die senkrechte Wand des Quars.

Die Initiative zum Bau dieses Felsenwegs kam von der Sektion Pforzheim des Deutschen Alpenvereins, welche eine Clubhütte (Pforzheimerhütte) kurz hinter der Schweizergrenze erbaut hatte. Hauptinitiant war ohne Zweifel Dr. Adolf Witzenmann. Bauherrin war die Gemeinde Sent. Die Bauarbeiten wurden nach den Plänen von Ingenieur Richard Coray in den Jahren 1908 - 1910 durch die Firma Baratelli ausgeführt.